Potatis – den bästa kolhydratskällan du kan välja
Potatis har fått ett dåligt rykte helt felaktigt. Det är ett utmärkt livsmedel med bland annat kostfibrer, vitamin C och kalium.
Potatis har fått ett dåligt rykte helt felaktigt. Det är ett utmärkt livsmedel med bland annat kostfibrer, vitamin C och kalium.
Ätliga svenska svampar i skogen erbjuder både hälsostärkande likväl som medicinala effekter. T.ex. kantareller, Karl-Johan och taggsvamp.
Tips för mer frukt och grönsaker i kosten kan behövas då de flesta svenskar äter alldeles för lite frukt och grönt, vuxna som barn.
Tarmbakterierna och hjärnan har en konstant kommunikation sinsemellan. Där bakterierna spelar en stor roll i vår mentala och fysiska hälsa.
På 80 talet målades fettet upp som hälsoboven, nu är det istället kolhydraterna. Men är verkligen kolhydrater så dåliga för oss?
Prebiotika är viktigare än probiotika för att få en rik bakteriflora i tarmarna. Prebiotika är kostfibrer och maten till tarmbakterierna.