Innehåller vilda växter mer näring än odlade grönsaker?
Vilda växter innehåller oftast mer näring än odlade grönsaker och växter. Bland annat mineraler men också viktiga fytokemikalier.
Vilda växter innehåller oftast mer näring än odlade grönsaker och växter. Bland annat mineraler men också viktiga fytokemikalier.
Svartpeppar förhöjer inte bara smaken på mat utan underlättar också näringsupptaget. Dessutom motverkar den b.la. cancer och förkylning.
Bär ger oss stora hälsofördelar. Bland annat på hjärt- och kärlsystemet men också för att motverka infektioner från virus och bakterier.
Fytokemikalier är ämnen i växter som inte är direkta näringsämnen men som är ytterst viktiga för våra hälsa, såsom antioxidanter.
Torkad frukt har visat på stora hälsofördelar. Trots att de innehåller en del socker. Hur mycket torkad frukt bör vi äta?
Medicinala svampar såsom reishi, shiitake och chaga är otroligt viktiga livsmedel för att stärka vår hälsa och motstå sjukdomar såsom cancer.