5 hälsostärkande örter du kan använda i din kost
Precis som att grönsaker är viktiga i kosten för att må fysisk och mentalt bra kan vi använda hälsostärkande örter som en del av vår mat.
Precis som att grönsaker är viktiga i kosten för att må fysisk och mentalt bra kan vi använda hälsostärkande örter som en del av vår mat.
Lion's mane, igelkottstaggsvamp, har förmågan att öka tillväxten av hjärnceller och därmed minnet, likväl som att minska depression.
Smart av växter? Genom att äta grönsaker, örter och andra växter kan vi förbättra vår mentala förmåga såsom minnet och vår kognition.
Vanliga och medicinala svampar som utsatts för ultraviolett ljus genom solen eller UV-lampa innehåller relevanta mängder D-vitamin.
Medicinala svampar såsom reishi, shiitake och chaga är otroligt viktiga livsmedel för att stärka vår hälsa och motstå sjukdomar såsom cancer.
Ätliga svenska svampar i skogen erbjuder både hälsostärkande likväl som medicinala effekter. T.ex. kantareller, Karl-Johan och taggsvamp.