Rölleka – en av de viktigaste örterna i ditt örtapotek
Rölleka, eller röllika (Achillea millefolium), har varit en av de viktigaste örterna i människans historia som både mat och medicin.
2 kommentarer
31 maj, 2024
Innehåller vilda växter mer näring än odlade grönsaker?
Vilda växter innehåller oftast mer näring än odlade grönsaker och växter. Bland annat mineraler men också viktiga fytokemikalier.
26 maj, 2023
Varför svartpeppar är den viktigaste kryddan i ditt kök
Svartpeppar förhöjer inte bara smaken på mat utan underlättar också näringsupptaget. Dessutom motverkar den b.la. cancer och förkylning.
11 november, 2022
Så här kan bär hjälpa dig att motverka de vanligaste folksjukdomarna
Bär ger oss stora hälsofördelar. Bland annat på hjärt- och kärlsystemet men också för att motverka infektioner från virus och bakterier.
12 augusti, 2022
Vad är fytokemikalier i växter? – och varför de är så viktiga för att stärka hälsan
Fytonkemikalier (fytonäringsämnen) är ämnen i växter som inte är direkta näringsämnen men som är viktiga för våra hälsa, såsom antioxidanter.
15 juli, 2022
Hur nyttigt är det med torkad frukt?
Torkad frukt har visat på stora hälsofördelar. Trots att de innehåller en del socker. Hur mycket torkad frukt bör vi äta?
13 maj, 2022